حاصل على وسام : عدد المساهمات : 149 نقاط : 5864 تاريخ التسجيل : 20/05/2009 الموقع : www.arabzoom.mam9.com هوايتك المفضله : الموضه والأزياء
موضوع: خلية لبيتزا بالصور من ابتكاري الجمعة يونيو 05, 2009 4:40 am
ابتكرت طريقة جديدة للبيتزا حركة كتغيير وصارت روعة قلت بعطيها خواتي في المنتدى يجربونها
المقادير :
العجينة: 3كاسات طحين - 3ملاعق حليب - ملعقة وسط خميرة - ملعقة طعام سكر رشة ملح - ملعقة وسط بكنج بودر - تخلط مع بعض ثم يضاف فنجان شاي زيت - كاس ونص ماء دافئ وتعجن الي ان تصبح عجينة متماسكة وتترك نص ساعة لتخمر
الحشوة - فلفل رومي - زيتون - طماط - قليل من البصل يقطع قطع صغيرة ويضاف 5 ملاعق طعام جبنة بيتزا وتخلط
الطريقة: بعد ان تخمر العجينة ناخذ قطعة صغيرة ونحشيها من الحشوة ونكورها ونرصها في صينية مدهونة الى ان تمتلى ناخذ الصلصة المتبقية وندهن وجة الكرات بها ونرشها بجبنة البيتزا
وندخلها الفرن وهذي شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
وهذا منها في الصحن وقسمت وحدة نصين تشوفون شكلها من داخل
الرئيسية
عرب زووووم
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الجمعة يونيو 05, 2009 4:40 am
